
Duża porcja. Tradycyjnie naturalnie uwędzony udziec wołowy produkowany w naszej rodzinnej masarni w Sokółce na podlasiu.
69,00 zł/kg
Doprawione i naturalnie uwędzone żeberka wieprzowe dla wielbicieli podlaskich specjałów wędliniarskich.
Doprawione i naturalnie uwędzone żeberka wieprzowe dla wielbicieli podlaskich specjałów wędliniarskich.
Zdrowe, aromatycznie przyprawione, wędzone dymem olchowym. Do produkcji naszych wędlin nie używamy polepszaczy smaku, sztucznych aromatów i barwników, białek, substancji mięso-zastępczych i polepszających wiązanie wody, ani bardzo szkodliwego – preparatu dymu wędzarniczego. Wykonane z najlepszej jakości mięsa, według tradycyjnych staropolskich receptur. Mięso pozyskujemy od sprawdzonych lokalnych dostawców, następnie samodzielnie rozbieramy i porcjujemy. Z jednego kilograma surowego mięsa ok. 0,6-0,7kg gotowej wędliny. Nasze wędliny są dobre, porządne i zawierają „100% mięsa w mięsie”. Do tego są wytwarzane u nas – na Podlasiu.
DATA PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 22 DNI OD DATY PRODUKCJI
SKŁAD: ŻEBERKA WIEPRZOWE 96%, SÓL PEKLUJĄCA 3%, PRZYPRAWY 1% / MIĘSO WIEPRZOWE WĘDZONE
Wyśmienite żeberka. Polecam serdecznie.