Tradycyjna wędlina z podlasia - Baleron z komina czyli karkówka wieprzowa wędzona naturalnym dymem olchowym oraz drzew owocowych. Wędlina tłusta, aromatycznie naturalnie przyprawiona. Produkt własny dostępny tylko w naszych sklepach i na wedliny.net

Zdrowe, aromatycznie przyprawione, wędzone dymem olchowym. Do produkcji naszych wędlin nie używamy polepszaczy smaku, sztucznych aromatów i barwników, białek, substancji mięso-zastępczych i polepszających wiązanie wody, ani bardzo szkodliwego – preparatu dymu wędzarniczego. Wykonane z najlepszej jakości mięsa, według tradycyjnych staropolskich receptur. Mięso pozyskujemy od sprawdzonych lokalnych dostawców, następnie samodzielnie rozbieramy i porcjujemy. Z jednego kilograma surowego mięsa ok. 0,6-0,7kg gotowej wędliny. Nasze wędliny są dobre, porządne i zawierają „100% mięsa w mięsie”. Do tego są wytwarzane u nas – na Podlasiu.

SKŁAD: KARKÓWKA WIEPRZOWA 96%, SÓL PEKLUJĄCA 3%, PRZYPRAWY 1% / MIĘSO WIEPRZOWE WĘDZONE PARZONE

karta danych

Mięso
wieprzowe
Sposób obróbki
wędzone z komina

Polecamy również

8 produktów w tej kategorii
Produkty do porównania

Swojskie naturalne wędliny z podlasia – sklep internetowy online