Chuda, lekko wysuszona kiełbasa wieprzowa wędzona dymem olchowym, w grubej osłonce, aromatycznie przyprawiona - wykonana z dobrego wyłącznie polskiego mięsa. Bez sztucznych konserwantów. Z małej rodzinnej masarnio-wędzarni.

Zdrowe, aromatycznie przyprawione, wędzone dymem olchowym. Do produkcji naszych wędlin nie używamy polepszaczy smaku, sztucznych aromatów i barwników, białek, substancji mięso-zastępczych i polepszających wiązanie wody, ani bardzo szkodliwego – preparatu dymu wędzarniczego. Wykonane z najlepszej jakości mięsa, według tradycyjnych staropolskich receptur. Mięso pozyskujemy od sprawdzonych lokalnych dostawców, następnie samodzielnie rozbieramy i porcjujemy. Z jednego kilograma surowego mięsa ok. 0,6-0,7kg gotowej wędliny. Nasze wędliny są dobre, porządne i zawierają „100% mięsa w mięsie”. Do tego są wytwarzane u nas – na Podlasiu.

DATA PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: 15 DNI OD DATY PRODUKCJI

SKŁAD: SZYNKA WIEPRZOWA 97% ŚREDNIO ROZDROBNIONA, SÓL PEKLUJĄCA 2%, PRZYPRAWY 1% / MOŻLIWA OBECNOŚĆ: GORCZYCA / W OSŁONCE NIEJADALNEJ

karta danych

Mięso
wieprzowe
Sposób obróbki
dojrzewające
Ocena 
Antoni 2023-03-12

Pyszna

Pyszna wędlina typu "krakowska sucha". Na pewno jedna z lepszych jakie jadłem.

Oceń produkt !

Polecamy również

2 produktów w tej kategorii
Produkty do porównania

Swojskie naturalne wędliny z podlasia – sklep internetowy online